久し振りにしょうが焼きを作ってみました。最近お気に入りの作り方は、料理人の結城流しょうが焼きです。先に豚肉に片栗粉をまぶしてフライパンで焼き、そこにしょうがダレをかけて仕上げるやり方なのですが、片栗粉の衣にタレが絡んでなかなか美味です。ご…

ここ最近、身体のあちこちが調子が悪いので、血液検査に行ってきました。でも、昨日デザートやら餃子やらと、糖分や油分を摂り過ぎてしまったので、今回の結果は、果たして参考になるのやら……。ドキドキ。

ろこが眼鏡をするようになってから5ヶ月が経ちますが、最近眼鏡にして良かったなぁとしみじみ感じています。視界がクリアだし、眼に負担がかからないし。ただ1点気になることといえば、ノーズパッドの跡が付くのがちょっと恥ずかしい。夏場は化粧もよれるし…