ところてん

最近ところてんが売っていないのが悲しいろこです。そこでところてんを作りたいのですが、かといって天草から作るのは面倒なのです。寒天なら家にあるのですが、寒天からところてんって作れるのかしら？　原材料は一緒ですよね？　水との割合とか特別なのかなぁ？　寒天から作るところてん情報、どっかに落ちてないでしょうか？