豚汁を作ったよ

子供の頃は、母の手伝いで豚汁を作る事はあったのですが、大人になるにつれて仕事が忙しかったりで、料理を手伝う事が少なくなり、かれこれ5年以上ぶりに自分で豚汁を作りました。材料の分量が判らなかったので、ネットでレシピを探していると、『ためしてガッテン』(NHK)のサイトを発見。「うまさ最大級! 豚汁の新鉄則」。ふむん。以前ガッテン流卵焼きを作ってみると、とても美味しく出来たので、今回もガッテン流で作ってみました。すると確かにだしを使わなくても美味しく出来ましたよ。さすガッテン流! ガッテン、ガッテン、ガッテン。